Rózsabors

A rózsaborsot a brazil borsfa gyümölcseiből gyűjtik, amelyek élénk rózsaszínűek. Ez egy nagyon dekoratív fűszer, amely elegáns ételek készítéséhez használható, finom, édes és fűszeres ízzel, érdekes citromjegyekkel.

A Casa Rinaldi rózsaborsa, amely 50 grammos üvegben kapható, ideális fehér húsok, hal carpaccio, rákok, saláták és gyümölcssaláták, desszertek és joghurt, valamint zöldségek, például spárga, borsó és articsóka elkészítéséhez.