Garda DOP Bresciano

A Garda-tó vidékéről származó DOP Bresciano extra szűz olívaolaj ritka és finom kincs. Ezt a különleges terméket az olajbogyók egyedi mikroklímája teszi különlegessé, amelyeket tó- és hegyvidéki területekről, mint Brescia, Verona, Mantova és Trento, származtatnak.

A nagyon halvány sárga színű, szalmasárga árnyalatú Garda DOP Bresciano könnyed gyümölcsös aromával rendelkezik, míg az ízlelés során édes jegyeket és mandula utóízt tapasztalhatunk.

Ez az olaj nagyon sokoldalú, nyersen és főzve egyaránt kiváló. Könnyedségének köszönhetően jól illik sokféle ételhez és recepthez, mint például tavi halakból készült ételekhez, de húsokhoz, hús- és halcarpacciókhoz, zöldséges pinzimoniókhoz, főtt és nyers zöldségekhez, bruschettákhoz, valamint sovány sajtokhoz és stracchinóhoz is.