Ízesített olajok

A Casa Rinaldi fehér szarvasgombával ízesített extra szűz olívaolaja sárga-arany színű. Kellemes szarvasgomba illatú, így az extra szűz olívaolaj íze kellemesen elegáns szarvasgombás jegyekkel egészül ki. Ez a nagyon illatos olaj ideális első fogások, például szarvasgombás vagy gombás rizottó kíséretében, vagy tésztaételekhez boscaiola szósszal; emellett különösen ajánlott húsételek ízesítésére is.

A fekete szarvasgombával ízesített olaj, amely napraforgóolaj (59%) és extra szűz olívaolaj (40%) keverékéből készül, sárga-arany színű, és egyesíti az európai olajbogyók gyümölcsös ízét a szarvasgomba intenzív ízével, amely az aromában is érezhető. Ez az olaj ideális szarvasgombás rizottóhoz, gombás rizottóhoz és boscaiola szósszal készült tésztához, de használható húsételek ízesítésére is.

A fokhagymával ízesített olajkeverékünk intenzív sárga színű. Napraforgóolaj (59%) és extra szűz olívaolaj (40%) keverékéből áll, ízében egyesül a friss olajbogyók édessége a fokhagyma intenzív ízével. Határozott, intenzív és nagyon aromás íze miatt tökéletes grillezett zöldségekre és húsételekhez, de használható ízletes és halas tésztaételek készítéséhez is.

A chili ízesítésű olaj napraforgóolaj (59%) és extra szűz olívaolaj (40%) keverékéből készül, jellegzetes intenzív vörös színű. Ez az olaj fűszeres és pikáns illatú, és a chili jellegzetes ízével gazdagodik. Érdekes pikáns jegyet ad az ételeknek, különösen pizzán és arrabbiata vagy fokhagymás szósszal készült tésztákon érvényesül.

A Casa Rinaldi citrommal ízesített olajkeveréke intenzív sárga színű; napraforgóolaj (59%) és extra szűz olívaolaj (40%) keverékéből áll, friss aromával és gyümölcsös ízzel, amely a mediterrán ízeket idézi. Ez az olaj kiváló saláták és húsételek ízesítésére, de különösen ajánlott halételekhez is, például polipsalátához burgonyával, grillezett vagy sült halhoz.