Unser natives Olivenöl extra mit Zitrone zeichnet sich durch seine gelbe Farbe aus, die von Zitronenschalen-Flocken begleitet wird. Es hat ein frisches Aroma und einen fruchtigen Geschmack mit einer ausgeprägten Zitronennote. Der zitronige Geschmack dieses Öls ist ideal zum Würzen von Salaten und Fleischgerichten, aber auch zu Fischgerichten wie Oktopussalat mit Kartoffeln, gegrilltem oder gebackenem…
Das native Olivenöl extra mit schwarzem Trüffel hat eine gelbe Farbe. Im Mund vereint es den fruchtigen Geschmack der europäischen Oliven mit dem intensiven Geschmack des Trüffels, der auch in seinem freigesetzten Aroma geschätzt wird. Dieses Öl ist ideal für Trüffelrisotto, Pilzrisotto und Pasta mit Boscaiola-Sauce und kann ebenfalls zum Würzen von Fleischgerichten verwendet werden.
Das native Olivenöl extra mit weißem Trüffel von Casa Rinaldi hat eine goldgelbe Farbe. Es verströmt einen äußerst aromatischen Duft nach Trüffeln und schmeckt nach nativem Olivenöl extra. Begleitet wird es von den angenehmen, eleganten Noten des Trüffels, der die Hauptrolle spielt. Dieses hocharomatische Öl ist ideal für erste Gänge wie Risotto mit Trüffeln oder…
Das native Olivenöl extra mit Knoblauch und Chili ist von gelber Farbe und enthält Flocken von Knoblauch und Chilischoten, die deutlich zu erkennen sind. In diesem nativen Olivenöl extra vereinen sich Aroma und Geschmack der beiden Hauptzutaten. Diese Eigenschaften werden von den süß duftenden Noten frischer Oliven begleitet. Das native Olivenöl extra mit Knoblauch und…
Unser natives Olivenöl extra mit Knoblauch hat eine intensiv gelbe Farbe und ist wie die anderen Öle unserer Auswahl „I Testimoni” mit Knoblauchstücken angereichert. Das Aroma verbindet die Süße frischer Oliven mit dem intensiven Geschmack des Knoblauchs, der auch bei der Verkostung geschätzt wird. Da es sich um ein Öl mit kräftigem, intensivem und sehr…
Unser natives Olivenöl Extra mit Basilikum präsentiert sich in gelblicher Farbe, angereichert mit den Blättern des wohlbekannten Gewürzkrauts. Es verströmt das intensive Aroma des Basilikums, das auch bei der Verkostung geschätzt wird. Sein frischer Geschmack eignet sich hervorragend zum Abschmecken von ersten Gängen, insbesondere Pasta mit Tomaten- oder Gemüsesoßen, Gemüsesuppen, Fischgerichten und Gemüse.
Das native Olivenöl extra mit Chili ist ein leuchtend rotes Öl, angereichert mit Chili-Stücken und -Samen. Sein würziger, scharfer Duft wird von dem typischen Chiligeschmack begleitet. Es verleiht Gerichten eine feurige Note, die besonders auf Pizza und Pasta mit Arrabiata-Sauce oder Knoblauch geschätzt wird.
Das native Olivenöl extra Umbria DOP Colli del Trasimeno von Casa Rinaldi wird aus Oliven gewonnen, die ausschließlich aus dieser wunderschönen Region Mittelitaliens stammen. Sein fruchtiges Aroma ist mittel bis leicht, mit Noten von frischem Gras, Artischocken und Zichorie. Der Geschmack ist zart und harmonisch, mit einem besonderen Nachgeschmack nach Mandeln. In der Küche passt…
Das native Olivenöl extra Ligure Riviera dei Fiori DOP wird aus der Olivensorte Taggiasca gewonnen, die ihm seine charakteristischen Eigenschaften verleiht: Farbe zwischen grün und gelb, süßer Geschmack mit leicht bitterer, würziger Note, mildes fruchtiges Aroma. Dieses native Olivenöl extra ist ideal für Gerichte mit zartem Geschmack, sowohl für gekochten als auch für rohen Fisch,…
Das native Olivenöl extra Val di Mazara DOP von Casa Rinaldi wird aus den sizilianischen Sorten Biancolilla, Nocellara del Belice und Cerasuola gewonnen. Es hat ein mittel fruchtiges Aroma mit deutlichen Noten von grünen Tomaten und frischen Kräutern, während der Geschmack fruchtig, samtig und mit einem süßen Nachgeschmack ist. Die Farbe ist gelb-gold mit interessanten…