Unsere traditionellen Pappardelle mit Ei sind geschmackvolle, aromatische Nudeln von intensiv gelber Farbe und dicker, rauer Konsistenz. Aufgrund dieser Eigenschaften eignen sie sich hervorragend für die Zubereitung mit verschiedenen Soßen. Die Zubereitung dieser Nudeln ist ganz einfach: Sie werden in kochendem Salzwasser entsprechend der Verpackungsanweisung gegart und anschließend mit einem der Sugos von Casa Rinaldi…
Die traditionellen Tagliatelle mit Ei von Casa Rinaldi sind geschmackvolle, aromatische Nudeln von intensiv gelber Farbe und dicker, rauer Konsistenz. Aufgrund dieser Eigenschaften eignen sie sich hervorragend für die Zubereitung mit verschiedenen Soßen. Die Zubereitung dieser Nudeln ist ganz einfach: Sie werden in kochendem Salzwasser entsprechend der Verpackungsanweisung gegart und anschließend mit einem der Sugos…
Die Cannelloni aus Hartweizengrieß von Casa Rinaldi haben ein feines Aroma und einen klassischen Geschmack. Diese Eigenschaften machen sie ideal für eine Vielzahl von Soßen und Füllungen. Sie eignen sich auch hervorragend zum Kochen oder Überbacken im Ofen, was die Zubereitung vieler schmackhafter Gerichte ermöglicht.
Unsere Lasagneblätter aus Hartweizengrieß haben die klassische gelbe Farbe von Lasagne-Platten und zeichnen sich durch einen zarten Duft und Geschmack sowie eine dicke Konsistenz aus. Diese Eigenschaften machen unsere Lasagneblätter ideal für die Zubereitung der traditionellen emilianischen Lasagne mit Fleischragù oder für Versionen mit originellen Zutaten. Die Lasagneblätter aus Hartweizengrieß werden 2 Minuten in kochendem…
Unsere Lasagneblätter mit Ei haben eine leuchtend gelbe Farbe, einen zarten Duft, eine dicke Konsistenz und ein interessantes Ei-Aroma. Diese Eigenschaften machen unsere Lasagneblätter zu einer unentbehrlichen Zutat für die Zubereitung einer köstlichen Lasagne mit Ragù, die sich perfekt mit dem Geschmack von Béchamel, Fleisch und Parmesan verbindet; sie können aber auch in Rezepten mit…
Die Pappardelle al Bronzo Nr. 48 von Casa Rinaldi werden ausschließlich mit Bronzematrizen hergestellt und erinnern durch ihre raue Oberfläche und ihre feste Konsistenz an handgemachte Nudeln. Sie sind breiter als die Tagliatelle und haben einen feinen Duft und Geschmack. Pappardelle werden am besten zubereitet, indem man sie in kochendem, gesalzenem Wasser gemäß der Verpackungsanweisung…
Die Tagliatelle al Bronzo Nr. 44 von Casa Rinaldi stammen aus der Tradition der handwerklichen Teigwarenherstellung und zeichnen sich durch ihre helle und raue Oberfläche aus. Wie auch bei den anderen Formen unserer Produktion mit Bronzematrizen sind Duft und Geschmack einfach und delikat. Für eine optimale Zubereitung sollten Sie die Tagliatelle entsprechend der Zeitangaben auf…
Die Tortiglioni Nr. 248 von Casa Rinaldi werden ausschließlich mit Bronzematrizen hergestellt und erinnern aufgrund ihrer rauen Oberfläche und ihrer festen Konsistenz an handwerklich hergestellte Nudeln. Es handelt sich um ein gerilltes, zylindrisches und röhrenförmiges Nudelformat mit einem Hohlraum in der Mitte, der es ermöglicht, die Soße im Inneren zu halten. Wir empfehlen, die Tortiglioni…
Die Penne Rigate Nr. 244 von Casa Rinaldi stammen aus der Tradition handwerklich hergestellter Nudeln und zeichnen sich durch eine helle, raue Oberfläche, ein neutrales Aroma und einen klassischen Grießgeschmack aus. Sie sind eine der beliebtesten Nudelformen der Welt, leicht erkennbar an den Rillen auf der gesamten Oberfläche. Ihre besondere Form macht sie zu einer…
Die Mezze Maniche Nr. 264 von Casa Rinaldi werden ausschließlich mit Bronzematrizen hergestellt und erinnern aufgrund ihrer rauen Oberfläche und ihrer festen Konsistenz an handwerklich hergestellte Pasta. Es handelt sich um zylindrische, röhrenförmige Nudeln mit einem Hohlraum in der Mitte und mit Rillen auf der Oberfläche, die die Soße gut aufnehmen. Auf Geruchs- und Geschmacksebene…