Entkernte grüne Oliven in Salzlake
Klassische grüne Oliven mit dem vollen Geschmack reifer Oliven, jetzt ohne Stein. Dazu kommt das feine Aroma der Salzlake, ideal für Aperitifs, Vorspeisen und alle Arten von intensiven Saucen.
Entkernte grüne Oliven in Salzlake
Entkernte grüne Oliven in Salzlake
Die großen grünen Bella Cerignola-Oliven werden einem Verarbeitungsprozess unterzogen, der als „System von Sevilla” bekannt ist. Durch die verschiedenen Verarbeitungsschritte erhalten die Oliven ihre charakteristische grüne Farbe, die ins strohgelbe tendiert, ihren angenehmen Duft und ihren delikaten Geschmack, der im Allgemeinen süßer ist als bei schwarzen Oliven. Der abschließende Verpackungsprozess ermöglicht es dem Produkt, seine…
Entkernte grüne Oliven in Salzlake
Die schwarzen Riesenoliven Bella Cerignola werden einem Verarbeitungsprozess unterzogen, der als „kalifornisches System” bekannt ist und aus einer Reihe von Phasen besteht, die die Oliven nach über einem Monat in ein sicheres Produkt verwandeln, dessen organoleptische, aromatische und geschmackliche Eigenschaften drei Jahre lang erhalten bleiben. Die schwarzen Riesenoliven, die diesen Prozess durchlaufen haben, zeichnen sich…
Entkernte grüne Oliven in Salzlake
Unsere Sepia-Penne Rigate entstehen aus sorgfältig ausgewähltem Hartweizengrieß. Die verwendete Sepia-Tinte verleiht dieser Pasta die typische schwarze Farbe, das erkennbare Aroma von Fisch und Weichtieren und einen intensiven, herzhaften Meeresgeschmack. Unsere Sepia-Pasta sollte in kochendem Salzwasser nach Verpackungsanweisung gegart und dann mit einer Fischsauce serviert werden.
Entkernte grüne Oliven in Salzlake
Unsere Sepia-Tagliatelle entstehen aus sorgfältig ausgewähltem Hartweizengrieß. Die verwendete Sepia-Tinte verleiht dieser Pasta die typische schwarze Farbe, das unverkennbare Aroma von Fisch und Weichtieren und einen intensiven, herzhaften Meeresgeschmack. Unsere Sepia-Pasta sollte in kochendem Salzwasser nach Verpackungsanweisung gegart werden; wir empfehlen, sie mit einer Sauce nach Belieben zu servieren, vorzugsweise mit Bottarga. Weitere Informationen zur…
Entkernte grüne Oliven in Salzlake
Unsere Sepia-Spaghetti entstehen aus sorgfältig ausgewähltem Hartweizengrieß. Die verwendete Sepia-Tinte verleiht dieser Pasta die typische schwarze Farbe, das unverkennbare Aroma von Fisch und Weichtieren und einen intensiven, herzhaften Meeresgeschmack. Unsere Sepia-Pasta sollte in kochendem Salzwasser nach Verpackungsanweisung gegart und dann mit einer Sauce serviert werden. Ein Tipp? Verwenden Sie einen Sud auf Fischbasis und Bottarga.
Entkernte grüne Oliven in Salzlake
Unsere fantasievollen Farfalle sind ein Mix aus Farben und Geschmäckern, die an das Mittelmeer erinnern, bereichert durch einige besondere Zutaten. Das Aroma dieser Pasta ist zart, ebenso wie ihr Geschmack, der auf die verwendeten Zutaten zurückzuführen ist: Spinat, Oregano, Kurkuma, Tomate, rote Bete und Sepia-Tinte. Wir empfehlen, die Pasta in kochendem Salzwasser nach Verpackungsanweisung zu…
Entkernte grüne Oliven in Salzlake
Unsere fantasievollen Tagliatelle sind eine Mischung aus Farben und Geschmäckern, die an das Mittelmeer erinnern, bereichert durch einige besondere Zutaten. Das Aroma dieser Nudeln ist delikat, ebenso wie ihr Geschmack, der von den verwendeten Zutaten herrührt: Spinat, Oregano, Kurkuma, Tomaten, Rote Beete und Sepia-Tinte. Wir empfehlen, die Nudeln in kochendem Salzwasser entsprechend der Verpackungsanweisung zu…
Entkernte grüne Oliven in Salzlake
Unsere fantasievollen Conchiglioni sind eine Mischung aus Farben und Geschmäckern, die an das Mittelmeer erinnern, bereichert durch einige besondere Zutaten. Das Aroma dieser Nudeln ist delikat, ebenso wie ihr Geschmack, der von den verwendeten Zutaten herrührt: Spinat, Oregano, Kurkuma, Tomaten, Rote Beete und Sepia-Tinte. Wir empfehlen, die Nudeln in kochendem Salzwasser entsprechend der Verpackungsanweisung zu…
Entkernte grüne Oliven in Salzlake
Unsere fantasievollen Penne sind eine Mischung aus Farben und Geschmäckern, die an das Mittelmeer erinnern, bereichert durch einige besondere Zutaten. Das Aroma dieser Nudeln ist delikat, ebenso wie ihr Geschmack, der von den verwendeten Zutaten herrührt: Spinat, Oregano, Kurkuma, Tomaten, Rote Beete und Sepia-Tinte. Wir empfehlen, die Nudeln in kochendem Salzwasser entsprechend der Verpackungsanweisung zu…