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Oregano

Produktcode: 012010321 EAN: 8006165379236

Die Blätter und Blütenstände der Oregano-Pflanze werden im Sommer im Mittelmeerraum in voller Blüte geerntet, getrocknet, gereinigt, geschnitten und gesiebt. So entsteht der Oregano von Casa Rinaldi, der im praktischen 20-Gramm-Gläschen erhältlich ist.

Unter den Gewürzkräutern ist Oregano eines der bekanntesten und wird dank seines intensive, charakteristischen Duftes am häufigsten für die Zubereitung zahlreicher Gerichte der mediterranen Tradition verwendet. Es ist die Basiszutat für Gerichte wie Pizza und Caprese, passt aber auch hervorragend zu Fisch, Fleisch und Nudelsoßen.

Der Oregano von Casa Rinaldi eignet sich außerdem hervorragend für intensive Aromen, begleitet Tomaten- und Knoblauchgerichte, Fleisch- und Wildgerichte, Soßen und Marinaden.

Zutaten und Allergene

Oregano

Verfügbare Formate
  • 30g