Eine vegane Mayonnaise auf Sojabasis – der perfekte Eiweißersatz für Eier, da sie rein pflanzlichen Ursprungs ist. Unsere Mayonnaise ideal für alle, die keine tierischen Produkte verzehren möchten oder eine leichtere, aber ebenso schmackhafte Alternative zu klassischen Saucen suchen.
Sie besteht aus wenigen, einfachen Zutaten aus biologischem Anbau, die auf traditionelle Weise verarbeitet werden, ohne die Qualität des Produkts zu beeinträchtigen. Der Geschmack ist mild und intensiv und erinnert an die klassische Mayonnaise.
Sonnenblumenöl*, Wasser, Sojagetränk* 10 % (Wasser, Sojabohnen* 6,5 %), Rohrzucker, Apfelessig, Meersalz, Zitronensaft*, natives Olivenöl extra*, Senfpulver*. Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Xanthan. Antioxidans: Rosmarinextrakt*. *aus biologischem Anbau.
| Wert | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2601kJ - 632kcal |
| Fette | 68g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,8g |
| Kohlenhydrate | 4,2g |
| davon Zucker | 4,1g |
| Proteine | 0,3g |
| Salz | 1,5g |
