Pesto alla genovese mit Olivenöl

Das traditionelle Pesto alla Genovese mit Olivenöl besteht in der klassischen Version hauptsächlich aus frischem Basilikum mit geschützter Ursprungsbezeichnung. Casa Rinaldi hat daraus seine eigene Version kreiert, indem es sorgfältig die besten spezialisierten Lieferanten aus ganz Italien ausgewählt hat, die nur mit hochwertigen Rohstoffen arbeiten. Der kräftige Geschmack und die leuchtend grüne Farbe bestätigen den hohen Anteil an Basilikum in unserem Pesto. Das Aroma ist unverwechselbar.

Aber Innovation geht Hand in Hand mit Forschung, und wir von Casa Rinaldi wollten ein ernährungsphysiologisch verbessertes Produkt anbieten, dem wir die Güte einer außergewöhnlichen Zutat hinzufügen: Olivenöl. Das Endergebnis ist eine spezielle Rezeptur, die frei von Laktose, Gluten und Knoblauch ist, aber dennoch den natürlichen, explosiven Geschmack beibehält.

Ein professioneller Test der führenden deutschen Lebensmittelzeitschrift „Der Feinschmecker” verlieh unserer natürlich körnigen Textur des Olivenöl-Pestos eine besondere Erwähnung. Außerdem wurde es als das am besten konservierte frische Pesto, bestes Produkt made in Italy und bestes Preis-Leistungs-Verhältnis ausgezeichnet.