A Casa Rinaldi római articsókái az eredeti, ősi recept szerint készülnek. Lila színűek, a legmegfelelőbb betakarítási időpontban gondosan válogatottak a, megtisztítva a szedés napján kerülnek feldolgozásra. A szár, amely gazdag vasban és egyéb tápanyagokban, gazdagítja ennek az értékes gyümölcsnek az ízét. A recept, amely többféle aromás fűszernövényt is tartalmaz, teljesen kiemeli az articsóka ízét: tökéletes harmonia a római menta, a fokhagyma és a chilipaprika ízével.
Articsóka 56%, napraforgóolaj 33,4%, extra szűz olívaolaj 10%, aromás növények (román menta “Calamintha nepeta”, fokhagyma, chili), borecet, só, savasságot szabályozó anyag: citromsav.
| Érték | 100g-onként |
|---|---|
| Energia | 359kJ - 87kcal |
| Zsírok | 7,1g |
| Telített zsírsavak | 0,8g |
| Szénhidrátok | 2,8g |
| Cukrok | 0,4g |
| Fehérjék | 1,3g |
| Só | 1,6g |
