Érték | 100g-onként |
---|---|
Energia | 671kJ - 158kg |
Zsírok | 1,6g |
Telített zsírsavak | 0,5g |
Szénhidrátok | 1g |
Cukrok | 0,5g |
Fehérjék | 35g |
Só | 3,9g |
Bresaola
Termékkód: 006961255
A marhabresaola, amelyet a marha combjából nyernek, a Valtellina jelképterméke. Nemes felvágottnak számít, mivel abszolút a legkisebb zsírtartalommal és egyben a legtáplálóbb, magas fehérje-, vas- és ásványianyag-tartalma miatt.
A Casa Rinaldi marhabresaola sötétvörös színű. Jellemzően finom ízű, füstölt jegyekkel gazdagítva.
Összetevők és allergének
Marhahús, só, dextróz, természetes aromák. Tartósítószerek: E250/E252
Elérhető formátumok
- 80g
- 125g
- 250g