Tintahal tintás tagliatelle

Tintahalas tagliatelle tésztánk gondosan válogatott durumbúzából készül. A tintahal tintája, amelyet színezéshez és ízesítéshez használnak, jellegzetes fekete színt, valamint a halak és kagylók ízét és illatát adja.

A tintahalas tésztánkat forrásban lévő sós vízben főzze a csomagoláson feltüntetett ideig; javasoljuk, hogy tetszés szerint szósszal tálalja, legjobb bottargával.

További információkat a tintahalas tagliatelle elkészítéséről a Casa Rinaldi hivatalos honlapján található recept részlegben talál.