Capere în oțet de vin

Caperele în oțet de vin de la Casa Rinaldi sunt combinația perfectă de ingrediente de înaltă calitate: de la caperele din dealurile Safì, cultivate pe marginea oceanului, la oțetul de vin italian. Mai exact, sunt folosiți mugurii caperelor, prelucrați într-un mod natural și artizanal, fără aditivi și conservanți: această alegere permite menținerea intactă a tuturor caracteristicilor organoleptice și olfactive.
Caperele noastre în oțet de vin se caracterizează prin gustul sărat și crocanța tipică; au un gust intens, iar mirosul este cel caracteristic oțetului de vin alb.