De culoare neagră strălucitoare, oțetul balsamic de Modena IGP “Il Rosso” de Casa Rinaldi ajunge la un gust bine echilibrat și dulce-acrișor. Este unul dintre cele mai dense produse din gamă, având o densitate de 1.14.
“Il Rosso” este potrivit pentru asezonarea legumelor la abur și grătar, precum și pentru asezonarea carpacciilor. Se potrivește perfect cu ceapa roșie și roșiile, dar este ideal și pentru prepararea sosurilor, dressingurilor și marinadele.
De asemenea, gustul său dulce-acrișor îl face un produs interesant pentru asezonarea crustaceelor.
Oțet de vin, must de struguri concentrat, colorant: E150d
| Valoare | Pe 100g |
|---|---|
| Energie | 588kJ - 138kcal |
| Grăsimi | 0g |
| din care acizi grași saturați | 0g |
| Carbohidrați | 30g |
| din care zaharuri | 30g |
| Proteine | 0g |
| Sare | 0,10g |
| Descriere | Unde să o arunci |
|---|---|
| Sticlă | Colectare sticlă |
| Capac sticlă | Colectare metale |
| Capsulă sigilată | Colectare plastic |