Pesto genovez cu ulei de măsline

Pesto-ul tradițional genovez cu ulei de măsline, în versiunea sa clasică, are ca ingredient principal busuiocul DOP proaspăt. Casa Rinaldi a creat propria versiune pornind de aici, selectând cu grijă cei mai buni furnizori specializați de pe întreg teritoriul italian, care lucrează doar cu materii prime de înaltă calitate. Gustul său decis, combinat cu culoarea verde strălucitoare, confirmă procentul foarte ridicat de busuioc prezent în pesto-ul nostru. Parfumul său este inconfundabil.

Inovația merge mână în mână cu cercetarea și noi de la Casa Rinaldi am dorit să oferim un produs îmbunătățit din punct de vedere nutrițional, la care se adaugă bunătatea unui ingredient de excepție: uleiul de măsline. Rezultatul final este o rețetă specială fără lactoză, fără gluten și fără usturoi, care menține un gust natural exploziv.

Un test profesional realizat de principala revistă alimentară germană ‘Der Feinschmecker’ a conferit o mențiune specială texturii natural granulare a pesto-ului nostru în ulei de măsline. În plus, a fost numit cel mai bine conservat pesto proaspăt, cel mai bun produs fabricat în Italia și cel mai bun raport calitate-preț.