Tojásos lasagne

Tojásos lasagne lapjaink élénk sárga színűek, finom illatúak, vastag állagúak és kellemesen tojásízűek. Lasagne tésztalapunk tökéletesen illik a besamel, a hús és a parmezán ízéhez; emellett zöldségekkel, sajtokkal és pestókkal is használható.

A Casa Rinaldi tojásos lasagne lapjait sós, forrásban lévő vízben 2 percig főzze, csepegtetés követően szövetlapon szárítsa. Miután a kívánt módon a megfeleleő összetevőkkel rétegezte a lasagna tésztát, 180°-on 20/25 percig süsse azt.