Tintahal tintás penne

Tintahalas penne rigate tésztánk gondosan válogatott durumbúzából készül. A tintahal tintája, amelyet színezéshez és ízesítéshez használnak, jellegzetes fekete színt , valamint a halak és kagylók ízét és illatát adja.

A tintahalas tésztánkat forrásban lévő sós vízben főzze a csomagoláson feltüntetett ideig, majd halas szósszal tálalja.