Skip to content

Rack moulin carré

Termékkód: 001080293 EAN: 8006165397810

A “Rack Moulin Carré” 4 egyedülálló elemből áll: 100%-os olasz extra szűz olívaolaj, modenai balzsamecet, rózsaszín Himalája só és egy különleges borskeverék.

A praktikus formátumának és az elegáns, mégis figyelemfelkeltő acél állványának köszönhetően ez a szett tökéletes ajándékötlet, valamint éttermek asztalaira is kiváló.

A szett 4 összetevője egyedülálló karakterrel rendelkezik, tökéletes minden típusú étel ízesítéséhez. Az ízek és illatok mindegyike a szett minden egyes fűszerének jellegzetes, egyedi jellemzőjével bír; együtt használva őket, különleges élményt nyújtanak a kóstolás során.

Összetevők és allergének

Modenai balzsamecet IGP (borecet, sűrített szőlőmust, színezék: E150d), sűrített szőlőmust. Kén-dioxidot tartalmaz.

Extra szűz olívaolaj – 100% Olasz. Közvetlenül olajbogyóból mechanikus módszerekkel nyert olívaolaj

Vegyes bors, változó arányban: fekete bors, zöld bors, fehér bors, rózsabors (Schinus terebinthifolius Raddi).

Kősó durva szemcsés élelmiszer célú felhasználásra. Származási hely: Himalája lánca (Pakisztán).

Elérhető formátumok
  • 100ml x2 + 100g + 45g
TANÁCSOK ÉS AJÁNLÁSOK
A borskeverék jól illik grillezett húsételekhez, zöldségekhez, halakhoz, és kiválóan alkalmas halak és húsok marinádjaihoz is. A modenai balzsamecet viszont saláták, nyers vagy grillezett zöldségek fűszerezésére alkalmas, de tökéletes szószok, mártogatók és pácok készítéséhez is. Előételként szolgál, édes-savanyú ízével carpaccio ízesítésére is használható. A Himalája rózsaszín só nagyon sokoldalú, ezért használható a konyhában első és második fogásokhoz, sóoldatban való tartósításhoz vagy halak és húsok sózásához; saláták, zöldségek és tojások fűszerezésére is alkalmas. Tulajdonságai révén tökéletes első és második fogásokhoz, sóoldatban való tartósításhoz vagy halak és húsok sózásához; saláták, zöldségek és tojások fűszerezésére is alkalmas. Végül, az olívaolaj ebben a szettben ideális hideg tésztákhoz, salátákhoz, nyers és főtt zöldségekhez, carpaccio-khoz és grillezett ételekhez; szószok és pácok készítéséhez is használható, valamint főzéshez.
Érték 100g-onként
Energia 401kJ - 94kcal / 3404kJ - 828kcal
Zsírok 0g / 92g
Telített zsírsavak 0g / 13g
Szénhidrátok 19g / 0g
Cukrok 19g / 0g
Fehérjék 0g / 0g
0,10g / 0g