Bronz vágás
A Casa Rinaldi tésztája az olasz hagyomány és tapasztalat csúcsát képviseli. Minden forma a régi bronzvágásos módszerrel készül: ez egy olyan folyamat, amely során a durumbúzalisztből és vízből készült tésztát bronzbetéten préselik át, amelyek érdes mintázatot és testességet adnak a tésztának. Ezt követően egy sor penge levágja a terméket a kívánt hosszúságra. Végül a szárítási fázis következik, amely lassan, alacsony hőmérsékleten történik.
Az így elkészült tészta érdes, matt színű, finom illattal és ízzel rendelkezik. Könnyedén al dente marad, míg testes textúrája lehetővé teszi, hogy jól megtartsa a hozzá kínált szószt.
Elérhető formátumok
- 500g
Fedezze fel a fajtákat
Farfalle N. 505 tészta
Spagetti N. 572 tészta
Spaghettini N. 205 tészta
Linguine N. 584 tészta
Fusilli N. 260 tészta
Mezze maniche N. 264 tészta
Penne N. 244 tészta
Tortiglioni N. 248 tészta
Farfalle N. 505 tészta
A Casa Rinaldi 505-ös számú farfalle tésztája a kézműves tészta megjelenését idézik, durva felülete és testes állaga révén. Illata finom, ahogy az ízeis. Különleges és jellegzetes formájuknak köszönhetően tökéletesek azok számára, akik szeretik az al dente tészta állagát érezni.
Az optimális elkészítéshez forraljuk a farfallét forró, sós vízben a csomagoláson feltüntetett ideig, majd különleges tésztaszósszal tálaljuk. A farfalle tökéletes hideg tésztaételek elkészítéséhez is, például paradicsommal, mozzarellával és bazsalikommal.
Érték | 100g-onként |
---|---|
Energia | 1516kJ - 357kcal |
Zsírok | 1,4g |
Telített zsírsavak | 0,3g |
Szénhidrátok | 73g |
Cukrok | 3,1g |
Fehérjék | 12g |
Só | < 0,01g |
leírás | Hová megy |
---|---|
Boríték | Műanyag gyűjtés |
Spagetti N. 572 tészta
A Casa Rinaldi 572-es számú spagettije a bronz tésztanyomó betétnek köszönhetően kézműves tésztának tűnik. Finom illatú és ízű. A spagetti az egyik legkedveltebb tésztafajta a világon.
A spagettit sós, forrásban lévő vízben kell főzni a csomagoláson feltüntetett ideig. A Casa Rinaldi paradicsomos vagy carbonara tésztaszószát ajáljuk hozzá.
Érték | 100g-onként |
---|---|
Energia | 1514kJ - 357kcal |
Zsírok | 1,4g |
Telített zsírsavak | 0,3g |
Szénhidrátok | 73g |
Cukrok | 3,1g |
Fehérjék | 12g |
Só | < 0,01g |
leírás | Hová megy |
---|---|
Boríték | Műanyag gyűjtés |
Spaghettini N. 205 tészta
A Casa Rinaldi 205-ös vékony spagettije a bronz tésztanyomó betétnek köszönhetően kézműves tésztának tűnik. Hasonlít a spagettire, de vékonyabb, és főzés után is megőrzi szerkezetét.
Az optimális elkészítés érdekében javasoljuk, hogy a vékony spagettit sós, forró vízben főzze a csomagoláson feltüntetett ideig és Casa Rinaldi szósszal tálalja.
Érték | 100g-onként |
---|---|
Energia | 1564kJ - 365kcal |
Zsírok | 1,5g |
Telített zsírsavak | 0,2g |
Szénhidrátok | 75g |
Cukrok | 3,0g |
Fehérjék | 12g |
Só | < 0,01g |
Linguine N. 584 tészta
A Casa Rinaldi 584-es számú linguine tésztája kézműves hagyományok szerint készült: világos és durva felülettel, semleges illattal és klasszikus durumbúza ízzel. Hosszú, lapos tészta, amely különbözik a spagettitől.
Az optimális elkészítés érdekében javasoljuk, hogy a linguine tésztát sós, forró vízben főzze a csomagoláson feltüntetett ideig, majd Casa Rinaldi szósszal tálalja.
Érték | 100g-onként |
---|---|
Energia | 1514kJ - 357kcal |
Zsírok | 1,4g |
Telített zsírsavak | 0,3g |
Szénhidrátok | 73g |
Cukrok | 3,1g |
Fehérjék | 12g |
Só | < 0,01g |
leírás | Hová megy |
---|---|
Boríték | Műanyag gyűjtés |
Fusilli N. 260 tészta
A fusilli hagyományos kézműves tészta. Durva felület, finom illat és klasszikus durumbúza íz jellemzi. A csavart forma tökéletesen megtartja a szószt.
A Casa Rinaldi 260-as fusillit sós, forrásban lévő vízben a csomagoláson feltüntetett ideig főzze. Ajánljuk, hogy pestóval vagy a Casa Rinaldi paradicsomos szószával tálalja.
Érték | 100g-onként |
---|---|
Energia | 1564kJ - 365kcal |
Zsírok | 1,5g |
Telített zsírsavak | 0,2g |
Szénhidrátok | 75g |
Cukrok | 3,0g |
Fehérjék | 12g |
Só | < 0,01g |
Mezze maniche N. 264 tészta
A Casa Rinaldi 264-es rövid csöves testes állagú tésztája a bronz tésztanyomó betétnek köszönhetően kézműves tésztának tűnik. Hengeres és üreges tészta, amely a szószt belsejében megtartja; felülete barázdált, ami szintén segít a szószt megtartani.
Hasonlóan a termékcsalád többi tésztájához illata és íze különlegesen finom.
A rövid csöves tésztát sós, forrásban lévő vízben a csomagoláson feltüntetett ideig főzze. A Casa Rinaldi paradicsomos és carbonara szószát ajáljuk hozzá, amely a tészta érdes felületén jól megtapad.
Érték | 100g-onként |
---|---|
Energia | 1564kJ - 365kcal |
Zsírok | 1,5g |
Telített zsírsavak | 0,2g |
Szénhidrátok | 75g |
Cukrok | 3,0g |
Fehérjék | 12g |
Só | < 0,01g |
Penne N. 244 tészta
A Casa Rinaldi 244 penne tésztája kézműves hagyomány szerint készült: világos és durva felülettel, semleges illattal és klasszikus durumbúza ízzel. Az egyik legnépszerűbb tésztafajta a világon, jellegzetes barázdákkal a felületén. Különleges formája miatt nagyon sokoldalú: üreges tészta, így a szószt hosszabb ideig megtartja, mint más formák.
Az optimális elkészítés érdekében a pennét sós, forrásban lévő vízben a csomagoláson feltüntetett ideig főzze. Ajánljuk, hogy a Casa Rinaldi bolognai vagy arrabbiata szósszal tálalja
Érték | 100g-onként |
---|---|
Energia | 1564kJ - 365kcal |
Zsírok | 1,5g |
Telített zsírsavak | 0,2g |
Szénhidrátok | 75g |
Cukrok | 3,0g |
Fehérjék | 12g |
Só | < 0,01g |
Tortiglioni N. 248 tészta
A Casa Rinaldi 248 tortiglioni tészta a bronz tésztanyomó betétnek köszönhetően kézműves jellegű. A hengeres, üreges és barázdált tésztaforma jól megtartja a szószt.
Az optimális elkészítés érdekében a tortiglioni tésztát sós, forrásban lévő vízben a csomagoláson feltüntetett ideig főzze, majd Casa Rinaldi szósszal, például bolognai ragúval tálalja.
Érték | 100g-onként |
---|---|
Energia | 1564kJ - 165kcal |
Zsírok | 1,5g |
Telített zsírsavak | 0,2g |
Szénhidrátok | 75g |
Cukrok | 3,0g |
Fehérjék | 12g |
Só | < 0,01g |