Eierlasagne

Unsere Lasagneblätter mit Ei haben eine leuchtend gelbe Farbe, einen zarten Duft, eine dicke Konsistenz und ein interessantes Ei-Aroma. Diese Eigenschaften machen unsere Lasagneblätter zu einer unentbehrlichen Zutat für die Zubereitung einer köstlichen Lasagne mit Ragù, die sich perfekt mit dem Geschmack von Béchamel, Fleisch und Parmesan verbindet; sie können aber auch in Rezepten mit Gemüse, Käse und Pesto verwendet werden.

Die Lasagneblätter mit Ei von Casa Rinaldi werden 2 Minuten in kochendem Salzwasser blanchiert, abgegossen und mit einem Tuch trocken getupft. Sobald die Lasagne nach Wunsch zubereitet ist, im Ofen bei 180 °C 20/25 Minuten backen.